大晦日から正月にかけて、普段つくらない料理をたくさん作ったので、備忘録として残しておく。
まずは年越しそば。
今年は鴨南蛮にしました。
やむを得ない事情で大晦日にお節開封。
くじらもあるよ。
がめ煮も作ったよ。
そして元日。
人によって飲み物がそれぞれ違います。
わたしはワイン。
カーヴドッチのむささびにしました。
お肉と真鯛はこぶ締めに。
これをな。
こーして。
おおおお。
こうじゃーーー。
ブルーレアで激ウマ。
すぐに正月料理に飽きて、甘味を食らっていましたとさ。