YOIの中でもたびたび出てきた牧のうどん。
福岡県民のくせに一度も食べたことがなかったので、行ってみることにしました。
行ってみたのは評価も高い牧のうどん空港店。
バスが大幅に遅れて到着したせいで、お店についたのがちょうど昼時。
駐車場は混み混み。バス停からここまで連れてきてくれたタクシーの運転手さんも絶句の状況でしたが、
おひとり様なので並ばずに着席することができました。
客層はほとんど家族連れでした。おひとり様でよかったー！
山イモかけうどん（麺は一番柔らかいやつ）490円にしました。
ネギはかけ放題なので、山盛りのせました。
これが噂の「どんどん出汁を吸っていくうどん」か・・・・
横のやかんに出汁が入っていて、こちらも入れ放題です。
出汁まできっちり飲んでごちそうさまでしたー。
出汁美味しい。麺、関東の人からしたら病人食って言われそうな柔らかさでした。
でも次回もこの柔らかさにしそうだなー。
噂に違わぬおいしさでした。
あと、個人的に激混みの店内をさばいていく店員さんたち(ほとんどおばちゃん)に惚れました。
また行くぞー。