たまな食堂

南青山勤務最終日のランチは疲れた身体と心を休めるため健康的なお店へ。

たまな食堂さんへ。

たまな定食にしました。

ごはんは玄米、もちろん大盛りです。

季節の温やさい 塩麹のバーニャカウダ


自家製厚揚げ 季節やさいの醤油麹和え


テンペと季節やさいのサラダ


佃煮


季節やさいのぬか漬け


季節やさいの塩麹漬け


ごましお


在来種大豆の納豆


玄米ごはん


ベジブロスのお味噌汁

だそうです。

バーニャカウダがアンチョビ抜きで寂しい・・・・

厚揚げがふわふわで確か山芋っぽいものとあおさが乗っていて美味しかったです。

納豆もふわふわで美味しかったーー。

ごはん大盛りで足りるかなぁと思ったけど、おかずがどれも噛み応え抜群でおなかいっぱいになりました。

最後のランチ、満足です。

 

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